レーヴェンスウッドのジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳から英才教育を受けた「モーガン・ピーターソンMW」が造る
Bedrock Wines ベッドロック・ワインズ
1981年生まれモーガン・ピーターソンは5歳からブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、デュジャックの全房醗酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り有名レストランでオンリスト、大人になってもその多才ぶりは健在。満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業。2013ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得。2017年アメリカで数少ないマスター・オブ・ワインをワインメーカーとして初めて取得。ワイン・スペクテーター誌2018年TOP100の10位にザ・ベッドロック ヘリテージ・レッド・ワイン2016が選出。ジンファンデルを主体にカリフォルニアに現存する古樹を保全する活動を行いつつまだまだ進化は止まらない
新世代カリフォルニア「ジンファンデル」
1981年生まれ、5歳からワインのブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り有名レストランでオンリストされるという天才ぶりを示したモーガン・トウェイン・ピーターソン。
大人になってもその多才ぶりは健在、大学卒業後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業。
ベッドロックを順調に運営させながら、2017年、当時アメリカのワインメーカーとして初のマスター・オブ・ワインを取得。
「夢は大きく、でも生産量は少なく。」こだわりのワインを造り上げる。年毎に多種のワインを造るが、ジンファンデルを中心に限られたアイテムのみ日本へ紹介致します。
モーガンは、父のジョエルを監修に迎え、若手ワインメーカー、オーナーたちと非営利団体“Historic Vineyard Society”を主催し、カリフォルニアの古樹を守り伝える活動もしています。
ジンファンデルの古木
父ジョエル（左から2番目）＆息子モーガン
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モーガンが畑を訪れ収穫のタイミングを決める
Bedrock Wines が生産しているワイン
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【要編集】シェバング！レッド・ワイン カリフォルニア NV
3,000円（税別）
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【要編集】リースリング ワーツ・ヴィンヤード シエネガ・ヴァレー 2022
4,500円（税別）
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【要編集】オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2022
5,200円（税別）
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【要編集】オールド・ヒル・ヴィンヤード ヘリテージ・レッド・ワイン 2022
9,400円（税別）
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【要編集】エヴァンジェーロ ヘリテージ・レッド・ワイン 2022
7,000円（税別）
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シェバング！レッド・ワイン カリフォルニア NV
3,000円（税別）
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ソーヴィニヨン・ブラン ソノマ・ヴァレー 2022
5,500円（税別）
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ヘリテージ・ホワイト コンパーニ・ポルティス・ヴィンヤード 2019
5,800円（税別）
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キュヴェ・カラタス ホワイト・ワイン 2021
8,800円（税別）
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オールド・ヴァイン・ジンファンデル 2021
5,200円（税別）
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エヴァンジェーロ ヘリテージ・レッド・ワイン 2018
7,000円（税別）
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エヴァンジェーロ ヘリテージ・レッド・ワイン 2020
7,000円（税別）
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ザ・ベッドロック・ヘリテージ ソノマ・ヴァレー レッド・ワイン 2021
8,000円（税別）
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オールド・ヒル・ヴィンヤード ヘリテージ・レッド・ワイン 2020
9,400円（税別）
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ジンファンデル モンテ・ロッソ・ヴィンヤード 2021
15,000円（税別）
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リースリング ワーツ・ヴィンヤード シエネガ・ヴァレー 2021
4,500円（税別）