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シャルドネ カーネロス ソノマ 2018

Chardonnay Carneros, Sonoma

希望小売価格 3,800 円(税別)

ヴィンテージ 2018年
容量 750ml
タイプ 白ワイン
味わい
主要品種 シャルドネ 100%
ブレンド品種
原産国名 アメリカ
地方名 カリフォルニア
AVA ソノマ/ Sonoma
ネステッドAVA、他 カーネロス/ Carneros
備考

詳細データ MORE

ワインメーカー ブライアン・モックス
醸造 ステンレス・タンク醗酵・熟成(75%)、仏産樽発酵・熟成(25%)
熟成 上記をブレンド
土壌
サスティナブル認証
評価
キャップ コルク
アルコール度数 14.5%
品番 1FORC21118
JAN 713815281877
入数 12
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コメント

冷たい海の影響を強く受けるカーネロス、ソノマ地区の畑。ステンレスタンク醗酵・熟成(75%)、仏産樽醗酵・樽熟成(25%)をブレンド 青りんごのような爽やかな柑橘類とトロピカル・フルーツ系のふくよかな香りが合わさる。口当たりはなめらかで、心地よく、後味に梨やライチのような味わいと綺麗な酸が味わいを引き締める。

冷たい海流が流れ込むサンフランシスコ湾(サン・パブロ湾)の影響を強く受けるカーネロス地区はソノマとナパ・ヴァレーの二つのAVAにまたがる。
冷たい霧と風の影響を受ける為、冷涼品種(シャルドネ、ピノ・ノワール)が適し、ワイナリー・ワインメーカーが意図して冷涼赤ワイン(シラー、メルロなど)の畑をこの地区に求める。
シャルドネには最適で、綺麗な酸と柑橘系の味わいが印象的となる。

テイスティング・コメント

青りんごのような爽やかな柑橘類とトロピカル・フルーツ系のふくよかな香りが合わさる。
口当たりはなめらかで、心地よく、後味に梨やライチのような味わいと綺麗な酸が味わいを引き締める。

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FORTUNE 1621 フォーチュン 1621

1621年に移民を乗せて東海岸に入港したフォーチュン号、オーナーの祖先が乗っていた栄誉ある名前を冠し、ナパ・カベの核心を突く味わい

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